肉类冷冻保鲜的小技巧 肉类保鲜妙招
1、用醋浸泡过的布，将新鲜肉类包裹好，可保持几天不变质。2、把鲜肉浸泡在5%浓度的茶汁中，过些时候取出冷藏。这样处理的肉类，能减少70%~80%的过氧化物。因茶...
肉类（与肉类相关的文章）
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解冻的肉类还可以再次冷冻吗? 解冻的肉类有营养吗
1、解冻的肉类不建议再次冷冻，经过第一次解冻的肉质，组织结构会造成一定的伤害，会有一定的汁液流失和营养成分的损失。2、解冻的过程对肉类组织成分都会造成不可逆转的...
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肉类的保鲜有哪些储存方法 肉类冷冻保存方法
1、低温冷藏保鲜：（1）冷链系统是肉类保鲜最为重要的手段。（2）冷藏是肉品保存在略高于其冰点的温度，通常在2-4℃之间。2、低水分活性保鲜：—水分是指微生物可以...
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多肉类植物怎么养 多肉类植物如何养殖
1、养殖多肉对于水分要以见干见湿为原则，需等土壤干透后再浇水，浇水要浇透，若叶片有毛或皱样不建议浇水，可采取坐水的方法补水。并给它足够的光照，夏季需要适当的遮荫...
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冰箱肉类冷藏技巧 冰箱肉类冷藏技巧分享
1、如果计划将买来的肉在几天内食用完的，则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的部位；准备长期贮藏的，则应放入冰箱的冷冻室内。2、对于鲜肉，可以将整块的肉预先分成适量的...
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冷冻肉类要注意什么 肉类冷冻时要注意什么
1、如果在冷冻过程中，肉解，然后再次冷冻，很容易导致肉被污染，细菌在低温环境中不受抑制，当进入人体时就会产生毒性。2、保存肉类时，建议将肉类分成快或者切成块，便...
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肉类怎么保存冰箱 肉类如何保存冰箱
1、按食用计划摆放:生肉熟肉要分开存放,熟食在上,生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完的,则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的,则应放入冰...
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去除肉类腐臭味的最好方法 怎样去除肉类的腐臭味
1、焯水是减轻腐臭味的好方法：注意，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，即可去掉...
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怎么做肉类流食 如何做肉类流食
1、制作可经口喂食的流质食物（1）原料组成：一个鸡蛋，瘦肉50g，猪肝50g，干黄豆30g，大米20g，红罗卜100g，青菜100g，全脂奶粉60g，白糖80g...
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肉类腊八粥怎么做 肉类腊八粥的烹饪方法
1、主料：鸡胸肉100克、糯米100克、玉米30克、青豆30克、胡萝卜30克、莴笋30克、香菇30克、白芸豆30克。调料：盐、料酒、胡椒粉、香油。2、鸡肉切小丁...
