豆腐鱼头汤的鱼头草鱼头可以吗
可以做法：鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐；将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫过材料；大火...
鱼头（与鱼头相关的文章）
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炖鱼头的家常做法 炖鱼头的做法介绍
1、准备油20g，胡椒粉10g，盐10g，鸡精10g，生姜50g，香菜50g，鱼头200g，豆腐200g。2、鱼头洗净，豆腐切块，姜切片。3、锅中加油，把鱼头放...
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腌制鱼头方法 怎样腌制鱼头
1、鱼头去腮洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。2、香葱切段、生姜切丝、红椒切段，泡椒和蒜头切碎。3、再加食盐、黄酒、胡椒粉腌制十分钟。加入葱段...
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酱椒鱼头的熬制方法 酱椒鱼头的做法
1、鱼头洗净，放料酒、酱油、胡椒粉、姜片腌制半小时；2、野山椒泡椒捞出，切碎；3、切葱、蒜，烧油煸炒葱、蒜，放入酱油、蚝油，关火后再倒入点泡椒水；4、均匀浇在鱼...
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鱼头汤的做法和流程 鱼头汤怎么做好喝
1、清洗鱼头，这是去除腥味的第一步，鱼鳃尤其是黑色的那层鱼皮是最腥的要仔细去除。2、洗干净的鱼头放入黄酒里，加上葱段姜片，将酒的温度提升到50度浸泡五分钟，同时...
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萝卜丝蒸剁椒鱼头 萝卜丝蒸剁椒鱼头的制作方法
1、把萝卜洗干净，然后刨成丝；2、把刨好的丝均匀的码进盆子里；3、再把鱼头从中间剪开，然后平摊在萝卜丝上面；4、把生姜与大蒜切成片，加入鱼头上面；5、再加入料酒...
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鱼头粉丝教程 鱼头粉丝的做法
1、食材：鱼头一个、红薯粉丝适量、姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱适量。2、准备好食材，粉丝提前泡发，鱼头清洗干净，用姜片和...
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胖头鱼头怎么做好吃 胖头鱼头做法
1、将胖头鱼的鱼头和鱼尾取下洗净备用；2、将香菜和葱摘干净洗好备用；3、将姜、蒜、干辣椒和桂皮洗净切好备用；4、在锅中放入适量菜籽油，烧热后先加一点花椒炸一会；...
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胖鱼头汤的做法窍门 胖鱼头汤怎么做
1、食材：胖头鱼的头1个、豆腐1块、青尖椒、姜、蒜适量、豆瓣酱适量、鸡精适量。2、胖鱼头去腮，冲洗干净后沥干水分，在将鱼头从中间切成2瓣。3、青尖椒切片，姜、蒜...
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芥菜咸蛋鱼头煲怎么做 芥菜咸蛋鱼头煲做法
材料：油3汤匙、料酒1汤匙、盐适量、鳙鱼头2个（约800克）、姜3片、水5碗、咸蛋1只、大芥菜3棵；做法：1、洗净芥菜，摘好；把咸蛋磕入碗里；2、鱼头除净鱼鳃，...
