1、推荐选用乌龙茶、红茶、普洱茶、花茶、绿茶等。因茶叶本身就有较好的减肥作用，在古代有由除痰祛腻，多饮效脂的积极，唐代本草拾遗曰“茶酒食令人瘦，去人脂”。
2、现代科学证明，茶叶中含有丰富的生物碱，维生素，氨基酸，微量元素等上百种成分，其中许多成分可促进体内脂肪代谢，降低胆固醇与甘油三酯，其次是减肥茶中与一些药食同源，作用缓和的降脂减肥药物与茶的降脂减肥作用相辅相成，长期饮用确有一定的降脂，养生保健作用，所以尽管减肥茶市场大战，狼烟四起，新的减肥茶不断推出，但减肥茶还是有一定的市场。
3、减肥茶可以通过高饱腹感，降低食欲来控制进食量，这种减肥茶的副作用效果不确定。因人而异，长期大量服用也有可能造成营养不良等，所以减肥的朋友可以适当的选择适合自己的茶叶来饮用。
第一、 乌龙茶
虽然这个茶的卖相不是很好，看起来黑黑的，让人觉得没有什么雅致和情趣可言，不过乌龙茶的减肥效果好啊。为了拥有好身材，大家还是多喝点乌龙茶吧。
第二、 红茶
女孩子都挺喜欢喝红茶的，这不仅是因为它具备了补血的功能，即便是一些特殊时期也可以喝，更为关键的是这个茶的瘦身效果也不错哦。
第三、 荷叶茶
这个可能就很多人不了解了，用荷叶的花、叶及果实制作出来的茶，不仅是味道清香悠远，更重要的是减肥的效果杠杠滴，受到不少女性的追捧呢。
第四、 吉姆奈玛茶
可能不关注茶的人不晓得，吉姆奈玛茶也是可以很好减肥的，这是因为这种茶又被叫作糖杀死，能够很好的抑制糖分的吸收。想想看，摄入的含糖量降低了，不就在不知不觉中减肥成功了么。
适合煮的茶：
1、发酵重的茶叶，如熟洱、老茶头、大黄片、红茶等。
2、陈年老茶，如老普洱、陈年铁观音、陈年岩茶。
煮茶步骤：
1、将老茶从壶中用茶勺抠出，置于茶荷中。
2、用茶夹夹出放入茶包袋，并用温水简单冲洗一下。若茶直接放入铁壶煮，茶渣四处扩散，煮完不易处理。
3、将铁壶中的水烧到温水，放入茶包。注意水量不宜过多。
4、水沸后一分钟即可出汤。若发现茶汤太淡，可再煮30秒。煮太久则水太老，影响口感。
绿茶、黄茶、薏苡仁抗癌茶、芦笋绿茶等茶可以抗癌防癌。
绿茶中含有儿茶素、茶多酚等物质，可调节机体免疫功能，并阻断致癌物质亚硝胺的合成。黄茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、维生素等营养成分，常饮有抗癌、消炎、杀菌等功效。薏苡仁抗癌茶中的薏苡仁酯具有抗肿瘤作用。芦笋绿茶具有抑制肿瘤的药理作用。
除上述茶外，灵芝、银杏、绞股蓝等药材也有一定的抗癌作用，可根据自身情况加入茶中饮用。
